Agua y Sal Cebichería

8.1 /10

Información

Agua y Sal Cebicheria es un restaurante especialista en pescados y marisquería que se encuentra ubicado en el número 199 de la Av. Campos Elíseos y Temístocles, Polanco, en la Ciudad de México DF. Este restaurante se ha dado a conocer por su especialidad en comidas latinas del mar y el ceviche peruano.
Entre los platillos que más destacan en el menú, se encuentra el ceviche a la leña, con calamar, lenguado, camarón y una salsa de chile rayado. Este plato puede ir acompañado por esquites asados. En la carta, también se ofrece el pulpo al olivo, el arroz con mariscos, el lenguado, dorado a la diabla, salmón en salsa de miel, atún en salsa de higos, hamburguesa de pescado, camarones a la talla, spaghetti con mariscos, lomo saltado, fettuccini negro con camarones y el filete de huachinango a las brasas.
Los grandes inventos del chef son los ceviches: Acapulco, conocido por sus ingredientes, que son pescado dorado, jitomate, chile serrano, cebolla blanca y aguacate. Otros ceviches que destacan son el chilango, la Cecina, el peruano, el veracruzano, atún, cubano, mandarina, pulpo, entre otros. También se pueden degustar los aguachiles y los reconocidos cócteles, además de las tostadas y las exquisitas ensaladas. El comensal puede relajarse dentro de las instalaciones, puesto que estará disfrutando de una comida en un lugar con estilo y confort.

Campos Elíseos 199 A - Polanco

Servicios

  • Wifi
  • Barra de tragos
  • Accesos para discapacitados
  • Valet parking

Calificaciones

  • 8.4 /10
    Comida
  • 7.8 /10
    Servicio
  • 7.4 /10
    Ambiente
  • Maria Del Carmen L.

    Me gustó la atención y la comida fue estupenda

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  • Claudia P.

    Fui por recomendación de un amigo, soy fan de la comida Peruana en especial del Ceviche, de los platillos más ricos que he probado en la vida!......y el Ceviche Peruano que sirven, se sacó un 10. Las canchitas estaban perfectas. No conocía el restaurante y me encantó la mezcla que tienen en la decoración Moderno y Vintage, me encantó que dejaran el piso original. El servicio fue excelente, nos trataron muy bien :)

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  • Mayra E.

    Muy rico, pero no pondría los dos ceviches dulces: tropical y atún, en el plato de degustación, ya que como ambos tienen aceite de cacahuate, nos recuerdan el uno al otro, y cambiaría las tostadas por alguna marca más tradicional, que se note menos industrializada. El servicio excelente

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  • Édgar C.

    La atención es excelente al igual que la comida. El Pisco perfecto. Solo le pondría un poco más de luz al lugar. Lo sentí un poco obscuro

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  • Karina S.

    Estuvimos en una mesa pegada a la de otra pareja. Nos sentimos incómodos y la otra pareja igual debido a la cercanía. La buena calidad de la comida se ve disminuida con la incomodidad y poca privacidad por lo reducido del espacio. Es un error querer hacer "mesas comunales". La música tampoco se escuchaba bien y era una excelente selección. Repensaría mi decisión de regresar porque no cuenta con privacidad

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  • Daniela F.

    Se ha convertido en uno de mis lugares favoritos! -El servicio es increíble, ojalá pudieran pedir el servicio con el mesero Alejandro pues es un mesero eficiente,super amable y atento, agradable y sabe dar muy buenas recomendaciones. -El ambiente es muy agradable. -La comida es deliciosa, recomiendo mucho la degustación de cebiches, los panuchos y el atún con higo

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  • Mauro D.

    Muy buena la comida y el servicio

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  • Jaime D.

    Un lugar agradable con buen servicio y platillos muy ricos

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  • Eva C.

    Excelente servicio, ingredientes frescos y ricos platillos

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  • Yadira  M.

    Muy rico ! Muy buen servicio!

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